Onze Bieren

Verfrissend goudkleurig blond met een mooie witte schuimkraag en licht bittere afdronk. De vlierbloesem geeft het bier een bloemen en citrus geur met een zacht zoete en frisse smaak.
Brouwerij: The Sisters Brewery, Utrecht – Nederland.

De kleuren die weergeven waar de Weizen haar roots vandaan heeft. Bayernnn! Man wat tanken! Ik krijg ook spontaan zin om te dansen. Geef mij een Duitse polka… Hey Rudi, spiel uns eins…
Brouwerij: Dutch Border Craftbeer, Overdinkel – Nederland.

Saison Dupont is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Zijn koperblonde uiterlijk, de fijnste hoparoma’s en uitgesproken droge bitterheid maken dit bier tot een ongeëvenaarde dorstlesser, zoals het oorspronkelijk bedoeld was. Saison Dupont wordt sinds 1844 door Brasserie Dupont gebrouwen. Aanvankelijk alleen in de winter om de dorst van de seizoensarbeiders te lessen. Tegenwoordig is het het hele jaar verkrijgbaar.
Brouwerij: Brasserie Dupont, Tourpes – België.

Fresh & Fast. Twee keer per maand ontvangen we een aantal blikken IPA van Het Uiltje die op de dag zelf zijn afgevuld.

Ditmaal Owl Capone. Een New England Pale Ale van 4,6%. De voorraad is beperkt! Afvuldatum: 30 juli 2020.
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem – Nederland.

Een donkerzwart bier met een mocca kleurige schuimrand. De uitdaging van dit Bier was de mooie smaken van een English Stout combineren met een complexe, hoge moutstort. De mooie koffie toetsen en koffie bitterheid is afgewerkt met pure cacao, waardoor een romige afdronk ontstaat met een vleugje chocolade.
Brouwerij: Dutch Bargain, Groede – Nederland.

Brand Lentebock is gebrouwen met een bijzondere blend van gebrande moutsoorten en vergist met een bovengist. Lentebock dankt zijn frisse smaak aan de Saazer hop.
Brouwerij: Brand Brouwerij, Wijlre – Nederland.

Een superfruitige New England IPA uit het oosten des land. Hoppig, licht en tropisch.
Brouwerij: Dutch Border Craft Beer, Losser – Nederland.

Een Imperial Stout van 9,8%. Een echte Rotterdamse Gozer, mooie volle aroma’s van koffie en karamel. Door het grbuik van haver heeft de Gozer een mooie romige smaak die lang en aangenaam blijft hangen in de afdronk.
Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam – Nederland.

Klassiek Weizenbier met typische tonen van banaan uit de fermentatie. Prikkelend en fruitig en naar het Reinheitsgebot gebrouwen.
Brouwerij: Kulmbacher Brauerei, Kulmbach – Duitsland.

een stevig blond seizoensbier in de stijl van Meibock. Met een zachte, volle smaak verrast het met zijn fruitige, welhaast bloemige aroma. Springtij is lentekriebels: onze ode aan de ontluikende natuur in het voorjaar.
Brouwerij: Texelse Bierbrouwerij, Oudeschild – Nederland.

Amberkleurig bier door het gebruik van 100% Engelse mout en gedryhopped met Pacific Northwest hop en ongefilterd. De echte smaak van vakmanschap en geschiedenis. Rustic lager neemt lager (ondergistend bier) mee terug naar de tijd dat het nog niet dun en overgeproduceerd was.
Brouwerij: Brewdog (OverWorks), Ellon – Schotland.

Speciaal voor iedereen die vroeger Taksi dronk en nu met een Über naar huis gaat brouwden wij deze Pale Ale. Bomvol met de tropische smaken van toen, maar dan met de bite van nu.
Brouwerij: Baxbier, Groningen – Nederland.

Een pikzwarte Russian Imperial Stout van 12% alcohol.Heerlijk volmondige, lichtzoet met stevige koffietonen. Gelagerd met Amerikaanse eiken.
Brouwerij: De Natte Gijt, Weert – Nederland.

Lichtgele kleur. Een toets fruitigheid met een overwegend frisse, bittere afdronk. Nagisting op fles.
Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.

Officieel geen echte weizen, want daar mag natuurlijk geen ananas aan worden toegevoegd. Neemt niet weg dat dit een verrassend lekkere combinatie is!  Mmmmh, heerlijk ananassig!?
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem – Nederland.

Caramel Fudge Stout van Brouwerij Kees is een smakelijke en krachtige Imperial Stout. De aroma’s zijn chocolade-achtig met hinten van karamel en vanille.
Brouwerij: Kees, Middelburg – Nederland.

St. Bernardus Tokyo is een witbier dat in 2020 met een nieuw recept opnieuw werd uitgebracht. In 2012 verscheen een bier met deze naam voor het eerst toen de St. Bernardus Brasserie in Tokyo werd geopend.
Brouwerij: St. Bernardus, Watou – België.

Two Chefs Green Bullet is een fruitige India Pale Ale. Deze barst meer van de fruitigheid dan van de bitterheid. Mooie aroma’s van citrusfruit zoals grapefruit en mandarijn.
Brouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam – Nederland.

Two Chefs Funky Falcon is een goudkleurig bier met een mooie witte ‘fluffy’ schuimkraag. In de neus aroma’s van mout, maar vooral ook van fruit en dan met name citrusfruit. In de achtergrond vind je ook een lichte kruidigheid.
Brouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam – Nederland.

In de neus heel complex en aromatisch. Op de tong smaken van citrus, koriander, kruidnagel en pompelmoes.
Brouwerij: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde – Nederland.

Houtgelagerd met Amerikaans eiken. Stevige moutsmaak, zachte houttonen en mooi fris.
Brouwerij: Brouwerij de Natte Gijt, Weert – Nederland.

Een Session New England IPA met een zachte bitterheid en een zacht mondgevoel. Boordevol fruitsmaken zoals tropisch fruit, grapefruit en citrus van Amerikaanse hop.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Amberkleurig bier met een rijke schuimkraag. De geur en de smaak herbergen aroma’s van uiteenlopende soort, van citrusfruit zoals sinaasappel en grapefruit, kruidigheid tot peperigheid en kartelachtige zoetheid.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Jopen Blurred Lines is een klassieke New England IPA. Troebel, fruitig en juicy! Aroma’s van citrus, passievrucht, perzik, ananas en mango. Vol van smaak en troebel door het gebruik van gerst, tarwe en haver. Veel hoppige en tropische fruittonen en een klein bittertje.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Vijf verschillende hopsoorten geven dit bier zijn frisse en fruitige smaak. Het zware karakter is afkomstig van de hoeveelheid gebruikte graan.
Brouwerij: Brand, Wijlre – Nederland.

Donkergeel, oranjekleurig, mistig met een grote witte schuimkraag. Volle fruitige aroma’s met veel banaan. Zoet, maar frisse nasmaak.
Brouwerij: Ayinger Privatbrauerei, Aying – Duitsland.

Prachtige Grand cru van st Feuillien in een 75cl fles. Een extra blond op de fles hergistdegustatie bier. Het is mooi blond van kleur met een witte kraag. Het aparte aan dit bier is de afwezigheid van kruiden maar dat zeker niet te merken is in smaak met zijn zuiveren hoptoets subtiele gistaroma’s. de eerste slok is licht van smaak en groeit naar een lange bitterheid. Dit biertje bevat een alcohol percentage van 9.5%.
Brouwerij: Brasserie St. Feuillien, Le Roeulx – België.

De Hazy Jane is een New England IPA, met een intens zacht en fruitig karakter. In dit licht bittere bier proef je ananas, steenfruit en mango.
Brouwerij: BrewDog, Aberdeenshire – Schotland.

Cuvée du Château evenaart de smaak van een tien jaar gerijpte Kasteel Donker. De smaak van het bier neigt naar porto. Deze ‘premier cru classé’ werd ontwikkeld op basis van een ‘quadrupel’. In dit type sterk, zoet tot bitter donkerbruin bier geeft de mout de boventoon aan. De Cuvée du Chateau heeft de kenmerken van gemadeiriseerd bier, met eerst toetsen van geroosterde en gekarameliseerde mout, gevolgd door een delicaat hopbitter in de afdronk. Een volwaardig gastronomisch bier.
Brouwerij: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.

Mandarijn, grapefruit, limoen… je proeft het allemaal terug in deze Session IPA van BrewDog. Een stevige bittere afdronk, waarin ook een licht zoetje is te herkennen door het gebruik van karamelmout.
Brouwerij: BrewDog, Aberdeenshire – Schotland.

Aan het eind van het brouwproces wordt er een wagonlading hop toegevoegd. Het resultaat is een woud aan fruitige aroma’s en een stevige bitterheid. Een hop-explosie met maar 4,7% alcohol.
Brouwerij: Stone Brewing, Berlijn – Duitsland.

Schneider Weisse Tap 1 Helle Weisse geeft een extra dimensie aan jouw geluksmoment. Helle Weisse geeft je dat ware Schneider Weisse-gevoel met volle, fruitige smaken. Een slok laat al je zintuigen dansen van plezier. Dit bier is je ideale metgezel tijdens een moment van onbekommerd dagdromen. Het geeft je het ultieme gevoel van het echte Beierse leven!
Brouwerij: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn, Kelheim – Duitsland.

Een Juicy Pale Ale meteen heerlijk romig mondgevoel met een lichte bitter.
Brouwerij: Uiltje, Haarlem – Nederland.

Heavy Cross is een Tripel IPA en extra zwaar gehopt. Door het gebruik van de hopsoorten Nelson Sauvin (een Nieuw-Zeelandse hop, typisch Sauvingnon Blanc karakter) en Hallertau blanc heeft deze Tripel IPA een fris karakter. Dit doet denken aan witte druiven en kruisbes. In combinatie met de Citra-hop zorgt dit voor een explosie van zomers fruit. Een echte dorstlesser voor de zonnige dagen!
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Hazy Weekend is onze New England IPA. We brouwen deze op maandag, als we nog een beetje hazy zijn van het weekend. De verse hopsmaken worden nog beter bewaard doordat we dit bier op blik afvullen. Elke batch is gedryhopped met andere hoppen. Welke hoppen er precies in jouw blikje zitten? Kijk op de onderkant!
Brouwerij: vandeStreek bier, Utrecht – Nederland.

Het bier heeft een verfijnde fruitige geur met tonen van lychee, kiwi en passievrucht. Zodra je het bier proeft, proef je ook tonen van kers en aardbei. De nasmaak is heerlijk bitter en hoppig.
Brouwerij: Brewdog, Fraserburgh – Schotland.

Kasteel Rouge is een blend van Kasteel Bruin en kersenlikeur. De mix van deze twee schitterende producten geeft een uitzonderlijk zacht bier met een heerlijke smaak.
Brouwerij: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.

Liefmans Goudenband is een provisiebier, en net als wijn wordt het alleen maar beter met de jaren. Zelfs na tien jaar smaakt het roodbruine bier nog altijd even fris! Je ruikt meteen de heerlijke geuren van karamel, appel, rabarber, kersen en mout. In de mond proef je appel en kersen, gecombineerd met houttoetsen. De afdronk smaakt naar noten en gedroogde rozijnen.
Brouwerij: Liefmans, Oudenaarde – België.

Bacchus Kriekenbier wordt gebrouwen met Bacchus Oudbruin. Naast de zurigheid valt de lichte karameltoets op door het gebruik van gebrande mouten. Bacchus Kriekenbier verrast door het evenwicht tussen zoet en zuur. In de neus, aroma’s van rijpe krieken. Op de achtergrond zindert het delicate zoetzure, licht vineuze karakter van het basisbier door tot in de afdronk.
Brouwerij: Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.

Bacchus Frambozen bier is een klassiek fruitbier uit Vlaanderen. De basis voor dit fruitbier is de Bacchus Vlaams Oud Bruin. Zorgvuldig geselecteerde frambozen werden te weken gelegd in dit friszure bier. Het resultaat is verbluffend smaakvol en fruitig.
Brouwerij: Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.