Onze Bieren

Zacht en fruitige IPA met zelfs wat tonen van rood fruit. Supertropisch en net wat krachtiger dan je gewend bent van Jopen’s NEIPAs.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Dikke vette fruitige strawberry tarwe-smoothie! Extra lekker wanneer je deze drinkt tijdens een ‘strawberry moon’. Dat wordt kussen… 😉
Brouwerij: Dutch Border Craft Beer, Losser – Nederland.

Ambachtelijk gebrouwen volgens het Beierse Rheinheitsgebot van 1516. Rijpe fruitaroma’s van banaan, abrikoos en perzik staan ​​centraal in deze volle, lichte tarwegist. Fijne tonen van gist, graan en kruiden geven het bier een extra verscheidenheid aan aroma’s. Dankzij de stimulerende frisheid en levendigheid is het een genot in elk seizoen.
Brouwerij: Brauerei Rittmayer, Hallerndorf – Duitsland.

BrewDog heeft een van zijn meest legendarische West Coast IPA-recepten gekozen om een ​​eerbetoon van 5,1% te creëren met deze bijtend bittere IPA’s. Jagged Edge is overspoeld met alle pittige, plakkerige hopkenmerken waarvoor BrewDog zo’n 13 jaar geleden is gevallen en toont enkele van de beste nieuwe wereldhoppen.Brouwerij: Brewdog, Fraserburgh – Schotland.

Troebel dubbel witbier met een kruidige ondertoon. Frisse tonen van citrus en kruidnagel. Een volle body én lekker crispy! Witbier is hét bier voor zomerse dagen. Met zijn 6,5% is deze Dubbel Wit een zwaardere variant van witbier. Maar het betekent natuurlijk gewoon, dubbel zo lekker!
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Texels Blond is een licht blond bier, met een Texelse twist. Een vleugje zeevenkel geeft dit bier een aromatisch, zacht kruidig accent. Blond bier van een heel andere orde.
Brouwerij: Texelse Bierbrouwerij, Oudeschild – Nederland.

Maximus wordt gebrouwen met uitsluitend Sloveense hop. Dit geeft het bier een intense smaak met speciaal karakter.

Amberkleurige IPA met het aroma van exotische hoppen, citroengele en gember.
Brouwerij: De 7 Deugden, Amsterdam – Nederland.

Come Kveikly! Deze rode ziel doet je smaakpapillen ontwaken. De hopsoorten en Opshaug Kveik-gist zijn in perfecte harmonie. Zowel de hop als de gist toveren aroma’s en smaken van rood fruit naar boven. Wist je dat Kveik op een hogere temperatuur vergist?

What tha… Kveik?!?! In deze Red IPA staat de gist centraal. FUN FACT: Kveik betekent gist in Noors dialect.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Fresh & Fast. Twee keer per maand ontvangen we een aantal blikken IPA van Het Uiltje die op de dag zelf zijn afgevuld.

Ditmaal Corn Brut IPA. Een Brut IPA van 7,0%. De voorraad is beperkt! Afvuldatum: 1 juli 2021.

This freak on a leash pays homage to California’s sinister side. Not your typical bright and shiny West Coast beach beer, but a creepy West Hollywood playground with an owlish Brut and a shadow like Freddy Krueger. Life is peachy? Nah brah, it’s Citra, Ekuanot and Centennial heavy. Wanna see the light? Sip some Corn and swing for your life.

Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem – Nederland.

Belgisch wit is een verfrissend witbier gekruid met sinaasappelschil en koriander. Het heeft een zachte, rijke smaak en is verrassend doordrinkbaar.
Brouwerij: Affligem Brouwerij, Opwijk – België.

Forget the Red Devils and Red Fury. Forget Gli Azzurri and Les Bleus. Forget the Three Lions, the Tartan Terriers or even those fabulous Fins whose nickname Huuhkajat means Eagle Owls. No bro, this summer we’re orchestrating our own Oranje freak-out with plenty of orange IPA. Yeah, it’s really orange. Collect all 18 cans, assemble your perfect squad, talk trash, beat Die Mannschaft. You don’t taste Oranje, you feel it baby!
Brouwerij: Uiltje, Haarlem – Nederland.

Double Dry Hopped Hazy IPA
Brouwerij: Van Möll, Eindhoven – Nederland.

East Coasts komen in botsing en zet het op scherp voor deze nieuwe New England IPA die teruggekeerd is in Schotland.  Gebrouwen met haver en tarwe en ongefilterd gelaten voor een wazig uiterlijk en supergladde levering.  Dry-hopped voor een full-tilt fruithit met ananas, mango en een vleugje pittige limoen.  Weinig bitterheid, veel haze, zwaar van hop.
Brouwerij: BrewDog, Aberdeenshire – Schotland.

De fameuze Punk IPA van Brewdog, nu ook zonder alcohol. Een lichtvoetige, verfrissende variant met hoppige aroma’s, denk aan citrus, tropisch fruit met een harsige toets. Goed bitter met een zoete toon die balans brengt.
Brouwerij: Brewdog, Fraserburgh – Schotland.

Officieel geen echte weizen, want daar mag natuurlijk geen ananas aan worden toegevoegd. Neemt niet weg dat dit een verrassend lekkere combinatie is!  Mmmmh, heerlijk ananassig!?
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem – Nederland.

Lentezon, zomerzon en najaarszon! Als je maar lekker in het zonnetje kan zitten! Deze sessionable pale ale is volgepropt met Amerikaanse Citra & Cascade hop en een keer geen nekslag van 13%! Slechts 3.6% alcohol en lekker doordringbaar! Dit bier is perfect geschikt voor:op een terras, op de boot, op het strand, in het bos, in een hot tub, bij je schoonmoeder, in het park en op een heleboel andere plekken. Als je maar ff lekker met je bek in het zonnetje kan zitten.
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem Nederland.

Een Juicy Pale Ale meteen heerlijk romig mondgevoel met een lichte bitter.
Brouwerij: Uiltje, Haarlem – Nederland.

Een wit-gouden gloed, een licht fruitg aroma waarin je lychee, kiwi en passievrucht kunt vinden maar allen schurken aan tegen de balans met kers en aardbei. Laat je echter niet foppen door dit bier: terwijl het sloksgewijs naar binnen glijdt ontpopt het zich als een wolf in schaapskleren en laat het zijn tanden zien. Plots laat de intense hopbitterheid zich gelden, en dat voegt weer een geheel nieuw niveau van smaakharmonie en balans toe. Een uitzonderlijk spannend bier, anders dan de tegenwoordige Amerikaanse evenknieën, maar toch en vooral een goed gebalanceerde bier ervaring!
Brouwerij: Brewdog, Fraserburgh – Schotland.

rewdog Double Punk is alles wat de naam aangeeft. Het is een krachtige versie van de populaire Bewdog Punk IPA. Dit bier heeft nog meer hoparoma’s en 8,2% alcohol. Volop fruitige aroma’s en een pittige bittere afdronk.
Brouwerij: Brewdog, Fraserburgh – Schotland.

Kees It’s Blond is een lekker blond bier van de Zeeuwse brouwer. Het bier wordt geproduceerd met Citra en Summit hop en heeft een fijn kruidige smaak van koriander. Het bier is soepel drinkbaar.
Brouwerij: Kees, Middelburg – Nederland.

Fris, blond, hoppig bier met ananas en citrus in de geur.
Brouwerij: DAVO, Deventer – Nederland.

Het Uiltje Bird of Prey is weer zo karaktervolle India Pale Ale met duidelijke ‘Uiltje-signatuur’. Krachtig en smaakvol met een uitgesproken hopkarakter. Het tropisch fruit komt je tegemoet.
Brouwerij: Uiltje Brewing Company, Haarlem – Nederland.

Uiltje f*ck de caravan staat in de Fik. Uiltje f*ck de caravan staat in de Fik is een bovengistend tarwebier gebrouwen met Mosaic en Simcoe-hop. Een fijn gehopt bier met een frisse smaak.
Brouwerij: Uiltje Craft Beer, Haarlem – Nederland.

1-2-3 en tot de 4. Het maakt niet uit, dikke lul drie bier! If you are not from the Netherlands please do not translate the name of this beer! (Obviously you are going to now!) However this extraordinary hoppy pale ale was named after a Dutch and even Haarlem’ saying (found out after we made the beer). Awesome hop forward and dry-ridiculously-hopped American Pale Ale. Light/medium bodied and a lot of dank hops in it. The good stuff ☺
Brouwerij: Uiltje, Haarlem – Nederland.

Heavy Cross is een Tripel IPA en extra zwaar gehopt. Door het gebruik van de hopsoorten Nelson Sauvin (een Nieuw-Zeelandse hop, typisch Sauvingnon Blanc karakter) en Hallertau blanc heeft deze Tripel IPA een fris karakter. Dit doet denken aan witte druiven en kruisbes. In combinatie met de Citra-hop zorgt dit voor een explosie van zomers fruit. Een echte dorstlesser voor de zonnige dagen!
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Lagunitas IPA is een lekker hoppige IPA van Amerikaanse bodem. De Californische brouwerij Lagunitas laat de citrusvruchten, bloemen en bitterhop mooi blenden. Erg goede, drinkbare IPA.
Brouwerij: Lagunitas Brewing Company, Petaluma (CA) – VS.

St. Bernardus Tokyo is een witbier dat in 2020 met een nieuw recept opnieuw werd uitgebracht. In 2012 verscheen een bier met deze naam voor het eerst toen de St. Bernardus Brasserie in Tokyo werd geopend.
Brouwerij: St. Bernardus, Watou – België.

In de neus heel complex en aromatisch. Op de tong smaken van citrus, koriander, kruidnagel en pompelmoes.
Brouwerij: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde – Nederland.

De Hazy Jane is een New England IPA, met een intens zacht en fruitig karakter. In dit licht bittere bier proef je ananas, steenfruit en mango.
Brouwerij: BrewDog, Aberdeenshire – Schotland.

Hop zij met ons, is een uitgesproken glutenvrije IPA (6%). Deze variant is gebrouwen met Mosaic hop en heeft een uitgesproken mix van ‘piney’ en tropical en citrusfruit hoparoma’s. De bitterheid is zoals je van een IPA mag verwachten; stevig!
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Kasteel Rouge is een blend van Kasteel Bruin en kersenlikeur. De mix van deze twee schitterende producten geeft een uitzonderlijk zacht bier met een heerlijke smaak.
Brouwerij: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.

Bacchus Kriekenbier wordt gebrouwen met Bacchus Oudbruin. Naast de zurigheid valt de lichte karameltoets op door het gebruik van gebrande mouten. Bacchus Kriekenbier verrast door het evenwicht tussen zoet en zuur. In de neus, aroma’s van rijpe krieken. Op de achtergrond zindert het delicate zoetzure, licht vineuze karakter van het basisbier door tot in de afdronk.
Brouwerij: Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.

Bacchus Frambozen bier is een klassiek fruitbier uit Vlaanderen. De basis voor dit fruitbier is de Bacchus Vlaams Oud Bruin. Zorgvuldig geselecteerde frambozen werden te weken gelegd in dit friszure bier. Het resultaat is verbluffend smaakvol en fruitig.
Brouwerij: Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.

Duvel Tripel Hop Citra werd als beste verkozen uit een Blind Tasting Pack met alle Duvel Tripel Hop variëteiten. Hiermee blijft de Citra de permanente Duvel Tripel Hop. ‘De Citra is een explosieve hop met een ‘in your face’ smaak van citrustoetsen die erg complementair zijn aan de Duvel’, oordeelt Hedwig Neven, brouwmeester bij Duvel Moortgat, over deze Duvel Tripel Hop.

Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.

India Pale Ales domineren momenteel het bieraanbod, en er wordt lustig mee geëxperimenteerd. Aromatische hopsoorten, verschillende moutvarianten: allemaal geven ze een nieuwe smaak aan dit klassieke bier. Elvis Juice kenmerkt zich door hopsoorten met een duidelijke hang nar grapefruit – je wordt er lekker los van in de heupen.
Brouwerij: BrewDog, Fraserburgh – Schotland.

Als één van een handjevol locaties hebben wij Duvel op tap. Dit was namelijk tot voor kort niet mogelijk. Goudblonde kleur. Lichtfruitig, droog aroma met een licht alcoholzoete, hoppige smaak.
Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.

De Amerikaanse hop in Jopen Mooie Nel IPA zorgt voor bitterheid met veel fruitige tonen. Jopen Mooie Nel IPA is vernoemd naar het water tussen Haarlem en Spaarndam en wordt buiten Nederland North Sea IPA genoemd.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.