Zachte tarwe en honing smaken. Toetsen van fruit, mout en chocolade. De afdronk is lang, fruitig, lichtpikant en niet bitter.
Brouwerij: Brasserie Lefebvre, Quenast – België.

Dit seizoensgebonden, dorstlessende bier wordt gebrouwen waar zich destijds het slagveld van Waterloo bevond, in de Ferme de Mont-Saint-Jean. Zijn blonde, heldere kleur en zijn fijne, fragiele schuimkraag
zorgen voor een ultiem gevoel van frisheid. Een frisse, fruitige geur met een gerookte toets afkomstig van de mout- en tarwe-aroma’s die worden gevolgd door zuivere, bittere hoparoma’s.
Brouwerij: Waterloo Brewery Mont-St-Jean, Waterloo – België.

Het nieuwe winterbier van Emelisse, de Winter Stout Apple Pie, is een donkere stout van 6,5% met hinten van chocolade, vanille, kaneel en appels.
Brouwerij: Emelisse, Kamperland – Nederland.

Het idee voor dit bokbier ontstond toen de brouwer onder de pruimenboom zat in oma’s tuintje. Oma’s pruim stond er goed bij en de vrucht was lekker sappig met een klein zuurtje. Wij konden niets anders doen dan hier een mooi goed gerijpt bier mee te maken. Dit bokbier dankt zijn complexe mout karakter aan drie verschillende graansoorten en acht verschillende soorten mout.
Brouwerij: Bax Bier, Groningen – Nederland.

Zundert 10 is een Quadrupel met 10% alcohol, een kruidige toets, roodbruin van kleur, met een volle, crème-achtige schuimkraag. In de geur hinten van gedroogde vruchten, verfijnde kruiden, drop en een wat chocolade. De smaak is vol en zacht, in balans gebracht door een hopbittertje. In de nasmaak keert de kenmerkende Zundertse kruidigheid subtiel terug.
Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert – Nederland.

De Rigters P.F.F.H.T.T.W.G is de ultieme combinatie tussen een Weizen en een Bock. In de basis zijn we uitgegaan van een vol Duits tarwebier vergist met Weihenstephaner gist. Door daar gebrande mouten aan toe te voegen krijgt deze Weizen toch het echte Bock karakter mee. Het geheel hebben we als finishing touch na de boil door verse hop uit de Achterhoek heen gepompt. Hierdoor krijgt deze Bock een heerlijk fris tintje mee.
Brouwerij: Rigters, Buurse – Nederland.

Het bier heeft een volle body, waarbij de smaak van donkere chocolade, peper en vijg. Het laat een warme en droge afdronk achter in de mond.
Brouwerij: Mount Saint Bernard Abbey, Coalville – Engeland.

Extreem aromatische bier, met een kruidige ondertoon van de Hallertau Blanc (hop).
Brouwerij: Loc Brewery, Tilburg – Nederland.

Kastanjebruin. tonen van chocolade, licht zoete dronk. Een stevige aangename licht bittere wat droge afdronk.
Brouwerij: Klosterbrauerei Wellenberg, Kelheim – Duitsland.

Pure chocolade, Koffie en rook met een ondertoon van zwarte bes.
Brouwerij: Stadsbrouwerij Middelburg, Middelburg – Nederland.

Amber/Donkerkleurig bier met een mooie combinatie van een warm gevoel en een frisse dorstlessendheid.
Brouwerij: Het Anker, Mechelen – België.

Brand Dubbelbock dankt zijn rijke en robuuste smaak aan de dubbele rijping. De bijzondere blend van gebrande moutsoorten geeft Dubbelbock een prachtige, robijnrode kleur. Brand Dubbelbock is door zijn krachtige, moutige karakter een echt herfstbier.
Brouwerij: Koninklijke Brand Bierbrouwerij, Wijlre – Nederland.

Hapkin heeft een moutig karakter. Het karakter van dit Belgische bier wordt gevormd door de Saaz hop. Een stevig bier om even helemaal bij weg te dromen.
Brouwerij: Brouwerij Alken-Maes, Mechelen – België.

Straffe Hendrik Quadrupel (11%) is een rijk en intens donker bier van hoge gisting. Het is gebrouwen met een subtiele mengeling van speciale mouten die het bier een extreem donkere kleur en volmoutig complex karakter geven. Deze Quadrupel combineert een zuivere droogheid met een volmondig gevoel en tonen van fruit.
Brouwerij: De Halve Maan, Brugge – België.

De Othmar Tripel is een bovengistend bier met een rijke, volle smaak. Ideaal voor ’s avonds bij de open haard. Dit bier laat zich het liefst drinken bij een hogere temperatuur waardoor de warme krachtige smaak zich goed kan uiten.
Brouwerij: Heupink & Co, Ootmarsum – Nederland.

Lichte tonen van citrus en dennennaalden. Licht tonen van geroosterde mout met citrusaccenten in de smaak. Door het gebruik van de Guinness’ expertise met stikstof (dit blik bevat een stikstofkogel) heeft deze IPA een heerlijk romig mondgevoel met zachtbittere afdronk.
Brouwerij: St. James Gate, Dublin – Ierland.

Jopen Wheat Weet Mag Het Zeggen is een English Wheat Wine gebrouwen met maar liefst 100% tarwe, salie en madeliefjes. Een krachtig bier met een rijke volle smaak door het gebruik van veel tarwemout. Licht  bitter met een bloemig aroma en een mint-achtige nasmaak. Deze barrel aged versie heeft twee maanden in Monbazillac, zoete witte wijn, vaten gelegen. Hierdoor zijn tonen van druif aan het smaakpalet toegevoegd.
Brouwerij: Jopen Craft Beer, Haarlem – Nederland.

Duvel Tripel Hop Citra werd als beste verkozen uit een Blind Tasting Pack met alle Duvel Tripel Hop variëteiten. Hiermee blijft de Citra de permanente Duvel Tripel Hop. ‘De Citra is een explosieve hop met een ‘in your face’ smaak van citrustoetsen die erg complementair zijn aan de Duvel’, oordeelt Hedwig Neven, brouwmeester bij Duvel Moortgat, over deze Duvel Tripel Hop.

Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.

Anderson Valley Blood Orange Gose is een bier waar sap van bloedsinaasappels aan is toegevoegd. Deze citrussmaak in combinatie met de zure smaken van de wort en het zout wat tijdens het brouwproces is toegevoegd geeft een zeer verfrissend en dorstlessend karakter aan dit bier.
Brouwerij: Anderson Valley Brewing Company, Boonville (California) – Verenigde Staten

Een bier dat een groot publiek kan bekoren. Is drinkbaar op elk moment en bij elke maaltijd. Geliefd door haar intense grapefruit- en lichte hopsmaak.
Brouwerij: VBDCK – Verbeeck-Back-De Cock, Tielrode – België.