Kersenrood bier met rode schuimkraag. Smaak van zoete kersen. Een stevig en vol fruitbier met een zachte zoetheid.
Brouwerij: Brouwerij Huyghe, Melle – België.

Als het voorjaar in aantocht is, is het tijd voor Jopen Lentebier. Een bovengistend blondje met een ruime dosis Amerikaanse hop en een flinke hand korianderzaad. Deze ingrediënten geven het bier een forse fruitige bitterheid. Jopen Lentebier is geen meibok, want die zijn dikwijls ondergistend met een plakkerig, zoetig mondgevoel.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Een heerlijk tropische IPA gebrouwen met liefst 4 verschillende Amerikaanse aromahoppen. Naast een mooie harsigheid en flink wat bitters vindt u smaken als mango, citrus en papaya.
Brouwerij: De Smokkelaar, Overdinkel – Nederland.

Smells like A fresh caramel apple with a hint of cinnamon inside of cranberry shortbread. Or maybe fresh home made hard candy (from home economics class-7th grade).
Flavor: Tastes like a smokey chocolate chip cookie, wild roadside cherry-asparagus, woody, crispy leaf on a fall day.
Brouwerij: Dark Horse Brewing Co., Marshall (MI) – VS.

In blik afgevuld met stikstof. Hierdoor komen de geroosterde moutsmaken van koffie, vanille en chocolade nog meer tot hun recht. Ook geeft de stikstof het bier zeer fijne bubbels, die een prachtige romige schuimkraag creëren bij het uitschenken. Het mondgevoel van dit bier is als een engeltje dat over je tong streelt, fluweelzacht! Het blik (voor het openen 😀) 5x kantelen om de stikstof te activeren.
Brouwerij: BrewDog, Fraserburgh – Schotland.

Oranjekleurige saison met een fruitige en kruidige geur van de gist. Daarnaast tonen van mandarijn door de hop. De mout zorgt voor tonen van karamel en biscuit, de afdronk is typerend voor saison: droog en kruidig.
Brouwerij: Oersoep, Nijmegen – Nederland.

Een West Coast IPA van de bovenste plank. Heerlijk verfrissend en vol met fruitige smaken. Met een ABV van 7% combineert Gaia aardse vruchtbaarheid met kosmische inspiratie!
Brouwerij: Oedipus Brewing, Amsterdam – Nederland.

Kaishaku is gemaakt met een magische gist uit Japan die flink wat alcohol produceert. 15% ABV maar liefst. Tel daar een authentiek Belgisch brouwproces bij op en je hebt een wel heel unieke smaak.
Brouwerij: VBDCK – Verbeeck-Back-De Cock, Tielrode – België.

Deze Grapefruit & Tangerine Sour is een lichtzuur en helder bier, met smaken van citroensap, grapefruit, sinaasappel en mandarijn.
Brouwerij: BrewDog, Fraserburgh – Schotland.

Het nieuwe bier King Kong is een tripel met een alcoholpercentage van 8%. Het bier is op hoge temperatuur gefermenteerd en aan de smaak van het bier is kokosnoot en banaan toegevoegd. Volgens de brouwers zelf is het bier een ‘8e wereldwonder’.
Brouwerij: Cinema Brewers, Amsterdam – Nederland.

De Amerikaanse bierrevolutie kent geen grenzen, ook binnen de States niet. En dus mocht ook Hawaii geloven aan bier met smaak en karakter. Wat trof, want tropische fruitsmaken kennen ze daar wel. Hanalei Island staat strak van passievruchtaroma’s. Kunnen we het ruilen voor Texel?
Brouwerij: Kona Brewing Company, Kailua Kona (HI) – VS.

Officieel geen echte weizen, want daar mag natuurlijk geen ananas aan worden toegevoegd. Neemt niet weg dat dit een verrassend lekkere combinatie is!  Mmmmh, heerlijk ananassig!🍍
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem – Nederland.

De Mosaic Hop Explosion doet haar naam zeker eer aan. Deze intens fruitige en hoppige IPA creëert een ware smaakexplosie en is uitsluitend gebrouwen met de hopsoort Mosaic.
Brouwerij: Kees, Middelburg – Nederland.

Voor KEREL Saison zijn verschillende hopsoorten en granen gebruikt, die deze aantrekkelijke dorstlesser een fruitig en droog karakter geven. Een aangenaam mild zuurtje proef je ook terug in dit bier.
Brouwerij: VBDCK – Verbeeck-Back-De Cock, Tielrode – België.

KEREL India Pale Ale heeft een specifieke smaak, is laag in alcohol maar dankzij het gebruik van kwaliteitshoppen vol van smaak. Een perfecte dorstlesser!
Brouwerij: VBDCK – Verbeeck-Back-De Cock, Tielrode – België.

Samen met Honey Highway zet Kompaan zich in voor het behoud van de honingbij in Nederland! Met elk glas WANNABEE koop je 0,5 m2 biologische bloemen, stuifmeel en biodiversiteit voor de honingbij! Kom op! Cheers to the bees and spread the seed.
Brouwerij: Kompaan Bier, Den Haag – Nederland.

Deze frisse Farmhouse Ale is gebrouwen met de Amerikaanse hopsoorten Amarillo, Simcoe en Willamette. Door het gebruik van verschillende mouten heeft dit bier een lichtrode kleur gekregen.
De mouten, hoppen en gist zijn allen vrij uitgesproken en vechten om aandacht. De mouten geven een stevige moutbasis met karamel-, cookie- en broodtonen. Citrusachtige, fruitige en bloemige tonen van de hop. Verder heeft deze Farmhouse een uitgesproken gistprofiel. Denk aan een aards, kruidig en peperig karakter.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland

Deze hoppy bomb bevat veel tropische fruittonen vanuit de hopsoorten Citra, Ekuanot en Hüll Melon. Laat je overvallen door sterke aroma’s van mango en lychee. Deze Double New England IPA, NEIPA, is soepel en sappig met een zachte bitterheid. Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland / Brouwerij Frontaal, Breda – Nederland.

De Cheri Mola is een samenwerking tussen Jopen bier uit Haarlem en Bonvivant uit Malaga. Het is een NEIPA, een New England IPA van 6,5%. Het bier is gebrouwen met Cherimoya, een zoete tropische vrucht uit Zuid-Amerika.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland / Bonvivant, Malaga – Spanje.

Een imperial porter die is gebrouwen met geroosterde kokos, geroosterde cacao en Ron’s koud geperste koffie om de dag mee te kickstarten. Prima drinkontbijt lijkt ons.
Brouwerij: Latitude 42 Brewing Company, Portage (MI) – VS.

Het vlaggenschip bier van Latitude 42. Deze India Pale Ale is een ware klassieker voor Hop Heads, door het gebruik van alleen de allerbeste hop van de Pacific Northwest. Liefst 5 hopsoorten: centennial, citra, simcoe, Columbus, and Chinook. Dit alles uitgebalanceerd met een zachte moutige afdronk.
Brouwerij: Latitude 42 Brewing Company, Portage (MI) – VS.

Deze pale ale heeft een gouden kleur en biedt een waar Engels hopkarakter, smaak en bitterheid. Medium body met een licht moutkarakter dat de fruitige esters en het intense hoparoma aanvult.
Brouwerij: Griffin Claw Brewing Company, Birmingham (MI) – VS.

Dit bier heeft een zeer licht wazige goudoranje kleur met een witte schuimkraag. In dit bier proef je qua aroma’s, zoete ananas in combinatie met citrusvruchten en grapefruit schil. Velvet Cashmere heeft een licht bloemig karakter. Smaken van lichte bitterheid, schil van citrusvruchten, meloen, mandarijn, citroen, limoen zorgen voor een rijke smaaksensatie bij elke slok
Brouwerij: 18th Street Brewery, Hammond (IN) – VS.

Chinook en Mosaic hoppen houden je tong verantwoordelijk voor je wereldse zonden in onze duivels wraakzuchtige sessie pale ale. Het moment tussen elke slok kan tijdelijk zijn, maar voelt als zijn eigen korte vagevuur. Een Amerikaanse Pale Ale van de allerhoogste kwaliteit, sappig en enorm smaakvol.
Brouwerij: 18th Street Brewery, Hammond (IN) – VS.

Indie Pale Ale is een Pale Ale bier met een bloemig aroma. De smaak is fruitig met een bittere tint.
Brouwerij: BrewDog, Fraserburgh – Schotland.

en gerstewijn (barley wine) gebrouwen volgens de Engelse stijl. Struis is een stevig bier met een diep donkere kleur en een zachte schuimkraag die lang blijft staan. Het aroma is donker met duidelijke tonen van chocolade en gedroogd fruit.
Brouwerij: Brouwerij t’IJ, Amsterdam – Nederland.

Het is een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk. Een heerlijk bier om in elk jaargetijde van te genieten.
Brouwerij: Brouwerij t’IJ, Amsterdam – Nederland.

Deze krachtige, op fles hergiste Tripel was het favoriete bier van de monniken van de abdij van Floreffe. Als de monniken te laat waren voor het gebed of in het refectorium, moesten ze het als straf zonder hun geliefkoosde Floreffe Triple stellen…
Brouwerij: Brasserie Lefebvre, Quenast – België.

Dit goudkleurige en lichte blonde abdijbier biedt een zeer mooie aromatische complexiteit door gemoute, gecarameliseerde en fruitachtige aroma’s zoals banaan of zelfs ananas te combineren.
Brouwerij: Brasserie Lefebvre, Quenast – België.

Straffe Hendrik Heritage is een speciale versie van de Straffe Hendrik Quadruppel. Dit bier wordt, na meer dan een jaar gerijpt te hebben op eikenhouten vaten uit de bordeauxstreek.
Brouwerij: De Halve Maan, Brugge – België.

Een volle stout met de intense smaak van verse espresso gemaakt met Rwandeze koffiebonen.
Brouwerij: Brothers In Law Brewing, Amsterdam – Nederland.

Bier van gemengde gisting gebrouwen met lactosesuiker voor een romige ronde smaak met toevoeging van frambozen en perzik.
Brouwerij: Odd Side Ales, Grand Haven (MI) – VS.

Een collaboration brew met Northdown Cafe & Taproom. Deze mooie IPA heeft zijn ronde smaak te danken aan de gebruikte havervlokken en lactosesuiker. Met een heerlijke fruitige bitterheid van de hopsoorten simcoe en falconers flight.
Brouwerij: 18th Street Brewery, Hammond (IN) – VS.

Abel “De Ontdekker” bevoer de Stille Oceaan op zoek naar nieuwe werelden. Volgeladen met tropisch fruit, bloemen en specerijen wist hij zijn thuishaven weer te bereiken. Hij heeft deze Pacific IPA misschien niet zelf gebrouwen, maar hij smaakt zeker zo avontuurlijk als zijn reizen. Volgepakt met verse Australische en Nieuw-Zeelandse hop, met op de achtergrond een subtiele hint van Thai Dragon-pepers is dit bier de belichaming van de ontdekkingen van Abel Tasman.
Brouwerij: Bax Bier, Groningen – Nederland.

Gebrouwen met Nugget en Cascade hop met daarbovenop heerlijke karamel en geroosterde tonen.
Brouwerij: 18th Street Brewery, Hammond (IN) – VS.

Doet zijn naam eer aan! In de neus al een vol en gebrand aroma waar de koffie je tegemoet komt. De smaak is lang, droog, bitter en vol. Proef je hem nog..?
Brouwerij: Eem Bier, Amersfoort – Nederland.

Normaal brouwt Eric een Stoute Quibus (type Belgische stout). Als experiment heeft Eric een Stoute Quibus laten vergisten met de zogenaamde Roeselare gist. Dit leverde een Vlaams bruin bier op met een deels melkzure vergisting. De vergisting is niet in foeders, maar in gewoon stalen tanks. Wel maakt Eric gebruik van Portugese wijn vergistingsvaten.
Brouwerij: Eric’s Beer Craft, Amersfoort – Nederland.

Deze collaboration brew, genaamd Aan Lager Wal, is ontstaan uit de vriendschap tussen Brouwmeesters Fer en Pepijn van Brouwerij de Prael en Steven van Gulpener. Aan Lager Wal is een uitgesproken Session Lager, met een mooie bitterstructuur en een rijk en fruitig aroma. Dry-hopping zorgt voor extra karakter.
Brouwerij: Gulpener Bierbrouwerij, Gulpen – Nederland / De Prael, Amsterdam – Nederland.

Het is een rijk en donker bier met tonen van chocolade en vanille. Bitterheid is zeker aanwezig, maar rolt naar binnen, omdat de scherpe kantjes er zijn afgehaald door de milde vanilletonen.
Brouwerij: Lowlander Beer, Amsterdam – Nederland.

Eigenzinnig speciaalbier van lage gisting. Gebrouwen volgens de unieke brouwtechniek ‘dry hopping’.
Brouwerij: Gulpener Bierbrouwerij, Gulpen – Nederland.

Hazy it is, deze fruitige en mistig IPA komt zo uit de fruittuin. Op de tong is hij heerlijk zacht waarna hij lichtbitter en zoetig afsluit. Net wat hoger in alcohol dus net wat meer accent op de smaken. Sun is rising!Brouwerij: Kees, Middelburg – Nederland.

Barbãr Rouge heeft een fijne, licht paarse schuimkraag waarin de geur van kersen overheerst. Het krachtige aroma heeft toetsen van honing, kruiden, planten en mout.
Brouwerij: Brasserie Lefebvre, Quenast – België.

De Molen Hel & Verdoemenis staat bol van de koffie- en chocolade-aroma’s. En dat allemaal maal twee, want dit is een Imperial Stout, die doorgaat voor het vlaggenschip van Brouwerij De Molen.Brouwerij: De Molen, Bodegraven – Nederland.

Zundert 10 is een Quadrupel met 10% alcohol, een kruidige toets, roodbruin van kleur, met een volle, crème-achtige schuimkraag. In de geur hinten van gedroogde vruchten, verfijnde kruiden, drop en een wat chocolade. De smaak is vol en zacht, in balans gebracht door een hopbittertje. In de nasmaak keert de kenmerkende Zundertse kruidigheid subtiel terug.
Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert – Nederland.

De Trignac is een premium degustatiebier enig in zijn soort. Het is een op gebruikte cognacvaten gerijpte Kasteel Tripel. Het zoete aroma van druiven en de alcohol laten zich niet wegcijferen, naast de lichte wijnimpressies. Ook in de smaak komt dit duidelijk terug, met een neiging naar cognac. De alcohol vult de mondholte volledig en geeft een zalig warm gevoel dat lang blijft nazinderen.
Brouwerij: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster – België.

Hapkin heeft een moutig karakter. Het karakter van dit Belgische bier wordt gevormd door de Saaz hop. Een stevig bier om even helemaal bij weg te dromen.
Brouwerij: Brouwerij Alken-Maes, Mechelen – België.

Straffe Hendrik Quadrupel (11%) is een rijk en intens donker bier van hoge gisting. Het is gebrouwen met een subtiele mengeling van speciale mouten die het bier een extreem donkere kleur en volmoutig complex karakter geven. Deze Quadrupel combineert een zuivere droogheid met een volmondig gevoel en tonen van fruit.
Brouwerij: De Halve Maan, Brugge – België.

Zoals de naam het zegt is de Bush Ambrée een kristalhelder amberkleurig bier. In de neus verrassen sterke aroma’s van rijp fruit (banaan) met toetsen van cuberdon en vooral karamel, die men ook in de smaak waarneemt. Je proeft een volmondig bier met een bitterzoete smaak en wat zoethout in de afdronk.
Brouwerij: Brasserie Dubuisson, Pipaix – België.

Lichte tonen van citrus en dennennaalden. Licht tonen van geroosterde mout met citrusaccenten in de smaak. Door het gebruik van de Guinness’ expertise met stikstof (dit blik bevat een stikstofkogel) heeft deze IPA een heerlijk romig mondgevoel met zachtbittere afdronk.
Brouwerij: St. James Gate, Dublin – Ierland.

Jopen Wheat Weet Mag Het Zeggen is een English Wheat Wine gebrouwen met maar liefst 100% tarwe, salie en madeliefjes. Een krachtig bier met een rijke volle smaak door het gebruik van veel tarwemout. Licht  bitter met een bloemig aroma en een mint-achtige nasmaak. Deze barrel aged versie heeft twee maanden in Monbazillac, zoete witte wijn, vaten gelegen. Hierdoor zijn tonen van druif aan het smaakpalet toegevoegd.
Brouwerij: Jopen Craft Beer, Haarlem – Nederland.