Onze Bieren

De Othmar Tripel is een bovengistend bier met een rijke, volle smaak. Ideaal voor ’s avonds bij de open haard. Dit bier laat zich het liefst drinken bij een hogere temperatuur waardoor de warme krachtige smaak zich goed kan uiten.
Brouwerij: Heupink & Co, Ootmarsum – Nederland.

Deze week lanceren we ons Geniet & Geef-bier, een speciaal bier voor Kika, Stichting Kinderen Kankervrij. De winst van de verkoop van dit bier komt volledig ten goede aan de strijd tegen kinderkanker. Het initiatief is het resultaat van een samenwerking tussen KiKa en bierdistributeur Bier & Co. Voorgaande jaren brouwden gerenommeerde collega-brouwers dit speciale bier, dit jaar zijn wij gevraagd en daar zijn we erg trots op.

Viergranen-blond
We hebben er een smaakvol viergranen-blond van 6,2% voor gebrouwen. Het is een echt IJbier geworden: stevig maar fris en goed doordrinkbaar. Gerst, rogge, haver en spelt zorgen voor een fantastisch gelaagd karakter, vol kruidige aroma’s en een hint vanille. De afdronk is licht tintelend dankzij de zachtbittere hop. Kortom een schitterend blond bier, vol van smaak en zeer goed doordrinkbaar.

Brouwerij: Brouwerij ‘t IJ, Amsterdam – Nederland.

Gebrouwen ter ere van de oorspronkelijke zeevaarders van de 19e eeuw, leek Piraat Ale voorbestemd om gerijpt te worden in rum vaten.
De winnaar van de Belgische klassieke en niet-alledaagse gouden medaille wordt voor het eerst sinds het begin in tonnen gerijpt.
Bij 10,5% ABV heeft het bier een groot moutprofiel dat smaken van landbrood en gedroogd fruit produceert.
Brouwerij: Van Steenberge, Ertvelde – België.

Floreffe Prima Melior is een zeer donker bijna zwart bier met een bruine schuimkraag. Door de perfecte aromatische combinatie van anijs, zoethout, witte vruchten en gebrande toetsen is dit een rijke en complex bier op de neus, iets wat je niet vaak zult tegenkomen! In de mond is het een robuuts en warm bier met gebrande moutsoorten die zorgen voor een subtiele wrange toets. Door dat het een bier op hoge gisting is kan je het lang bewaren, als je dit goed doet zal hij na verloop van tijd anijstoeten onthullen.
Brouwerij: Brasserie Lefebvre, Quenast – België.

Een heerlijk fris ietwat (k)hoppige blondine. Vol van smaak. Dit maakt dat het zowel een lekker door-drinkbaar bier is geworden maar toch de nodige body heeft waarvan je ook buiten de
zomermaanden prima kunt genieten.

Brouwerij: Lossers Gruitrecht, losser – Nederland.

De kleur is bleek goud. Herkenbare aroma’s van sinaasappel, dennen en hout, maar ook bubblegums. De smaak is citraal met verwijzingen naar die warmtekeuken, de geur van koekkruiden en de snoeppot.

Brouwerij: The Kernel, London – VK.

De Venlose Vrind is in samenwerking met de Venlose Junior Kamer op de markt gebracht voor de viering van het feit dat Venlo 675 jaar stadsrechten heeft. Romig, aromatisch, mild hoppig maar weinig bitter. Vooral vriendelijk.

Brouwerij: De Klep, Venlo – Nederland.

Jopen Wheat Weet Mag Het Zeggen is een English Wheat Wine gebrouwen met maar liefst 100% tarwe, salie en madeliefjes. Een krachtig bier met een rijke volle smaak door het gebruik van veel tarwemout. Licht  bitter met een bloemig aroma en een mint-achtige nasmaak. Deze barrel aged versie heeft twee maanden in Monbazillac, zoete witte wijn, vaten gelegen. Hierdoor zijn tonen van druif aan het smaakpalet toegevoegd.
Brouwerij: Jopen Craft Beer, Haarlem – Nederland.

Maneblusser Wit is een fris fruitig tarwebier dat werd gekruid met koriander en citrusvruchten. De lichtblonde troebele kleur doet denken aan zomerse graanvelden. Een ideale dorstlesser die iedereen kan bekoren.
Brouwerij: Het Anker, Mechelen – België.

Duvel Tripel Hop Citra werd als beste verkozen uit een Blind Tasting Pack met alle Duvel Tripel Hop variëteiten. Hiermee blijft de Citra de permanente Duvel Tripel Hop. ‘De Citra is een explosieve hop met een ‘in your face’ smaak van citrustoetsen die erg complementair zijn aan de Duvel’, oordeelt Hedwig Neven, brouwmeester bij Duvel Moortgat, over deze Duvel Tripel Hop.

Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.

Brouwerij Het Anker besloot voor de Mechelaars een vlot drinkbaar stadsbier te brouwen, dat toch voldoende pit in zich heeft om met volle teugen van te genieten. Er werd gekozen voor de Maneblusser: een blond bier van 5,8% alc. vol. met een licht citrus aroma en een fijne afdronk, gebrouwen volgens de traditionele methode van hoge gisting.
Brouwerij: Het Anker, Mechelen – België.

Blood Orange Blonde krijgt een deel van het citrusaroma in de brouwerij, waar Californische sinaasappelschillen worden toegevoegd aan de brouwketel. Het merendeel van de actie bevindt zich echter in de kelder, waar bloedsinaasappelen worden toegevoegd tijdens de tweede gisting. De smaak combineert de sappige complexiteit van bloedsinaasappelen met milde hopbitterheid, subtiele moutige zoetheid en een lange, droge afdronk. Uitermate verfrissend!
Brouwerij: Anchor Brewing Company, San Francisco (CA) – VS.

KEREL Dark IPA combineert het beste van twee werelden: de zachte nasmaak van een donker bier en het hoge hopgehalte en de lichte finish van een IPA.
Brouwerij: VBDCK – Verbeeck-Back-De Cock, Tielrode – België.

Dit heerlijke zomerbier is simpel gezegd een vloeibaar ijsje (zonder stokje). De Rigters orange SPLT is de vloeibare versie van het welbekende ijsje. Tijdens het brouwen hebben we echte vanille gebruikt en een grote dosis sinaasappel schillen. Voor de “stickiness” hebben we havervlokken toegevoegd waardoor je echt het idee van een romig ijsje krijgt.

Brouwerij: Rigters, Buurse – Nederland.

Anderson Valley Blood Orange Gose is een bier waar sap van bloedsinaasappels aan is toegevoegd. Deze citrussmaak in combinatie met de zure smaken van de wort en het zout wat tijdens het brouwproces is toegevoegd geeft een zeer verfrissend en dorstlessend karakter aan dit bier.
Brouwerij: Anderson Valley Brewing Company, Boonville (California) – Verenigde Staten

Een bier dat een groot publiek kan bekoren. Is drinkbaar op elk moment en bij elke maaltijd. Geliefd door haar intense grapefruit- en lichte hopsmaak.
Brouwerij: VBDCK – Verbeeck-Back-De Cock, Tielrode – België.

Balans is wat Boont Amber Ale zo uniek maakt: rijk kristalmout geeft dit bier een diepkoperen tint en draagt de lichtzoete karamelsmaak. De pittig bittere kruiden uit zorgvuldig geselecteerde hopbellen geven een heldere, strakke afwerking. Hinten van in de zon geroosterd graan, toffee en fruitige esters complimenteren het edele hoparoma.
Brouwerij: Anderson Valley Brewing Company, Boonville (California) – Verenigde Staten

Fruitig blond bier van hoge gisting. Gebrouwen uit de basisingrediënten water, gerstemout, hop en gist door nieuwsgierige rebelse gepassioneerde Oldenzalers uit de brouwerijwereld.
Brouwerij: Boeskool Schoem, Oldenzaal – Nederland.

De fles bevat een nieuwe bierstijl: NDPP. Het licht moutige bier is een frisse pilsner, met tropische tonen, afgerond met een bittertje.
Brouwerij: Pivo Brouwers, Haren – Nederland.

Mandarijn, grapefruit, limoen… je proeft het allemaal terug in deze Session IPA van BrewDog. Een stevige bittere afdronk, waarin ook een licht zoetje is te herkennen door het gebruik van karamelmout.
Brouwerij: BrewDog, Aberdeenshire – Schotland.