Zacht van smaak en volmondige donkere tarwebock. Mond- en hartverwarmend door het hoge alcoholpercentage.
Brouwerij: Davo Bieren, Deventer – Nederland.

Bitterzoet en volmoutig. Dat is de smaak van lekker bockbier! Wat dit bock bier bijzonder maakt? Het bier heeft mogen rusten op eiken hout. Dat zorgt voor diepgang en complexiteit.
Pure verwennerijBrouwerij: Berging Brouwerij, Purmerend – Nederland.

Weihenstephaner Korbinian heef een krachtige bittere smaak met een romige ondertoon en een bittere hoppige afdronk.
Brouwerij: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising – Duitsland.

Ramses De Strijdende Kater is in meerdere opzichten een bijzonder bier. Het is een Strong Brown IPA, een bier ontwikkeld door Oscar Wagner, die in 2015 overleed aan de gevolgen van ALS. De Strijdende Kater wordt door Ramses Bier en De Bierderie in ere gehouden.
Brouwerij: Ramses Bier, Hooge zwaluwe – Nederland /  De Bierderdie, Wormerveer – Nederland.

Gelauwerd, donker speciaalbier: dat is het Dubbel van Texels. Met eigentijds vakmanschap wordt het volgens een traditie gebrouwen die terugreikt tot in de Middeleeuwen. Geroosterd gerstemout geeft dit bier zijn kenmerkende robijnrode gloed en zijn volle smaak met een fluweelzoete afdronk. Dat maakt ons Dubbel een karaktervolle keuze voor elk seizoen.
Brouwerij: Texelse Bierbrouwerij, Oudeschild – Nederland.

een stevig blond seizoensbier in de stijl van Meibock. Met een zachte, volle smaak verrast het met zijn fruitige, welhaast bloemige aroma. Springtij is lentekriebels: onze ode aan de ontluikende natuur in het voorjaar.
Brouwerij: Texelse Bierbrouwerij, Oudeschild – Nederland.

Texels Wit is het frisse tarwebier van het eiland Texel. Dit speciaalbier wordt ambachtelijk gebrouwen volgens de traditionele receptuur van het Duitse ‘Weizenbier’. De gelijke delen gerst en tarwe zorgen voor een frisse en zacht romige smaak. Door meer gebruik te maken van aromahop creëert de brouwer een zacht bittere afdronk. Texels Wit heeft met 5% alcohol een iets lager alcoholpercentage dan de meeste bieren. Het is een heerlijke, frisse dorstlesser voor in de zomer.
Brouwerij: Texelse Bierbrouwerij, Oudeschild – Nederland.

Een mooie amberkleurige tripel met een geur van aroma’s en perzik. Een volle smaak waar je vooral eerst de bitters proeft. De smaak eindigt rond en soepel.
Brouwerij: Rodenburg, Rha – Nederland.

Nacht = Öö. Gebrouwen om je warm te houden tijdens de koude en donkere Estlandse nachten. Eerst ruik je de gebrande tonen van suiker, maar ook rijp donker fruit en een rokerig zweempje. De zurige tinten van een espresso worden in evenwicht gehouden door de zoetige karamel smaak. Hoe warmer het bier hoe meer de smaak van aalbessen en chocola naar voren komen.
Brouwerij: Põhjala, Tallinn – Estland.

Robuust en krachtig. Bier met karakter en vol bitterheid, espresso, koffie en pure chocolade.
Brouwerij: Rodenburg, Rha – Nederland.

Heerlijk voor de donkere maanden van het jaar. Onze Weizen Dubbel Bock is een heerlijk doordrinkbaar bockbier.
Brouwerij: Hanneker, Losser – Nederland.

Berghoeve Zwarte Snorre is een Stout, een Twents Imperial Stout zoals de brouwers het zelf noemen. Het is een donker en krachtig bier met intense aroma’s. Er is haver gebruikt. Dat zorgt voor een volle bijna romige bite. Deze versie is gerijpt op Ledaig Whiskyvaten.
Brouwerij: Berghoeve, Den Ham – Nederland.

Doet zijn naam eer aan! In de neus al een vol en gebrand aroma waar de koffie je tegemoet komt. De smaak is lang, droog, bitter en vol. Proef je hem nog..?
Brouwerij: Eem Bier, Amersfoort – Nederland.

Normaal brouwt Eric een Stoute Quibus (type Belgische stout). Als experiment heeft Eric een Stoute Quibus laten vergisten met de zogenaamde Roeselare gist. Dit leverde een Vlaams bruin bier op met een deels melkzure vergisting. De vergisting is niet in foeders, maar in gewoon stalen tanks. Wel maakt Eric gebruik van Portugese wijn vergistingsvaten.
Brouwerij: Eric’s Beer Craft, Amersfoort – Nederland.

Deze collaboration brew, genaamd Aan Lager Wal, is ontstaan uit de vriendschap tussen Brouwmeesters Fer en Pepijn van Brouwerij de Prael en Steven van Gulpener. Aan Lager Wal is een uitgesproken Session Lager, met een mooie bitterstructuur en een rijk en fruitig aroma. Dry-hopping zorgt voor extra karakter.
Brouwerij: Gulpener Bierbrouwerij, Gulpen – Nederland / De Prael, Amsterdam – Nederland.

Datsmaaktnaar Meerkoet is een Scotch Ale waarin je steeds weer nieuwe aroma’s blijft ontdekken. Dit complexe bier is ondanks de enorme smaakrijkdom zeer toegankelijk en doordrinkbaar.
Brouwerij: Bird Brewery, Amsterdam – Nederland.

Thunderbird van Bird Brewery is een Raspberry Porter gebrouwen met Stanislaus Brewskovitch. Het is alweer het 11e bier in de Bird Collab Tour. “De donkere mouten, volle body en een flinke portie frambozen maken het tot een unieke Thunderbird. Fruitig, maar zeker niet lieflijk!”, aldus de brouwers.
Brouwerij: Stanislaus Brewskovitch Craft Beer, Enschede – Nederland / Bird Brewery, Amsterdam – Nederland.

Het is een rijk en donker bier met tonen van chocolade en vanille. Bitterheid is zeker aanwezig, maar rolt naar binnen, omdat de scherpe kantjes er zijn afgehaald door de milde vanilletonen.
Brouwerij: Lowlander Beer, Amsterdam – Nederland.

Tsarina Esra, mooi donker, licht zurig, moutig, bittere chocolade. De smaak is redelijk zacht, licht zoetig, licht caramel en geroosterde body. Redelijk vol alc gehalte maar lijkt minder, zeer drinkbaar.
Brouwerij: De Molen, Bodegraven – Nederland.

Met Gerrit zou je elke dag wel willen beginnen. Subtiele aroma’s van verse kofie gezet door koffie-icoon Gerrit Hesselink. Voor deze koffieporter hebben we het zwarte goud gebruikt van koffiebranderij Hesselink uit Winterswijk. Speciaal gebrande koffie in één glas samen met een vol en rond bier gebrouwen met geroosterde moutsoorten; dat is elke teug genieten.
Brouwerij: Wentersch, Winterswijk – Nederland.

Een verrassende gose met zoute en licht zure tonen. Hoewel Swingers weinig alcohol bevat, zit ze boordevol smaak. Fris en fruitig door de toevoeging van grapefruitschil, limoenschil en Citra hop. Lekker eigenzinnig!
Brouwerij: Oedipus Brewing, Amsterdam – Nederland.

Goudgeel bier met witte schuimkraag en opvallend geurenpallet. Spicy, kruidig en vooral veel citrusfruit. De smaak en de nasmaak zijn zeer verfrissend.
Brouwerij: Oedipus Brewing, Amsterdam – Nederland.

TUKR. is een Red IPA van 5,0% met een IBU van 57, gebrouwen met Red Crystal mout, Magnum, Mandarina Bavaria en Vic Secret hop. Qua smaakervaring is het een fruitige IPA met een licht romig karakter en een niet overheersende hoppige nasmaak. De naam is een knipoog naar BALR. Je weet wel, dat merk met shirts van € 75,- waarbij je alleen de letters BALR. op het shirt hebt staan. Geloof me, een TUKR. hoeft niet zoveel te kosten. Zelfs een shirt met TUKR. niet.
Brouwerij: Stanislaus Brewskovitch Craft Beer, Enschede – Nederland.

Eggens Tripel is een amberkleurig bovengistend bier met een duidelijk moutkarakter. Deze relatief lichte tripel heeft ook veel fruitige tonen, die doen denken aan onder meer abrikoos.
Brouwerij: Eggens, Groningen – Nederland.

Ayinger Celebrator Doppelbock heeft een romige schuimkraag en een diepe donkere kleur. Het bier is vol en fluwelig van smaak. Hoewel het een sterk bier is, is het niet overweldigend.
Brouwerij: Ayinger Privatbrauerei, Aying – Duitsland.

Zeer donker en zwaar bockbier. Niet zoet, maar vol en krachtig van smaak met een karakter van geroosterde mout.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Dit licht koperkleurige bier heeft een intense karamelsmaak en onderscheidt zich door een heerlijk smakenpalet en krachtige en gekruide aroma’s. Dit bier brengt alle liefhebbers van sterke bruine bieren in vervoering.
Brouwerij: Brasserie de l’Abbaye d’Aulne, Gozée – België.

Dubbel van het sterke soort. Donker koperbruin met een fijne schuimkraag en een mooie moutigheid, licht zoetje, toffee en een klein beetje zoethout.
Brouwerij: Brouwerij In De Nacht, Weert – Nederland.

Een lekker romige donkere weizen met een subtiel randje door de geroosterde mout.

Brouwerij: Bierbrouwerij Borne, Borne – Nederland.

De Swampy Wood is een Smoked Porter van brouwerij Mommeriete. Subtiel rokerig accent met tonen van vanille, karamel en een klein beetje donkere chocolade.
Brouwerij: Mommeriete, Gramsbergen – Nederland.

De Gallivant Wit, de nieuwe generatie witbier. Witbier met een bite, een mooi bittertje dat het friszure witbier in balans brengt. Ondanks dat dit hemelse bier je laat opstijgen houdt hij je het met een bouquet van gras, citrus en aarde met beide benen aan de grond. Door toevoeging van honing en een perfecte balans in tarwe en gerst blijft de Gallivant Wit heel romig en doordrinkbaar, een smaaksensatie die van een waterig lentezonnetje, de zomer maakt.
Brouwerij: Gallivant, Hengelo – Nederland.

Eigenzinnig speciaalbier van lage gisting. Gebrouwen volgens de unieke brouwtechniek ‘dry hopping’.
Brouwerij: Gulpener Bierbrouwerij, Gulpen – Nederland.

Barbãr Rouge heeft een fijne, licht paarse schuimkraag waarin de geur van kersen overheerst. Het krachtige aroma heeft toetsen van honing, kruiden, planten en mout.
Brouwerij: Brasserie Lefebvre, Quenast – België.

Een heerlijke hazy IPA van brouwerij Het Uiltje en Flying Couch. Troebel zoals een NEIPA hoort te zijn en boordevol citroen.
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem – Nederland / Flying Couch, Kopenhagen – Denemarken.

De Hazy Jane is een New England IPA, met een intens zacht en fruitig karakter. In dit licht bittere bier proef je ananas, steenfruit en mango.
Brouwerij: BrewDog, Aberdeenshire – Schotland.

De Molen Hel & Verdoemenis staat bol van de koffie- en chocolade-aroma’s. En dat allemaal maal twee, want dit is een Imperial Stout, die doorgaat voor het vlaggenschip van Brouwerij De Molen.Brouwerij: De Molen, Bodegraven – Nederland.

Een zwart bier met turfaroma’s. Dankzij de houtlagering krijgt dit bier een creamy zachtheid van vanille. Donkere zoete smaken met whiskyachtige aroma’s, warm en zacht.
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem – Nederland.

Het nieuwe winterbier van Emelisse, de Winter Stout Apple Pie, is een donkere stout van 6,5% met hinten van chocolade, vanille, kaneel en appels.
Brouwerij: Emelisse, Kamperland – Nederland.

Het idee voor dit bokbier ontstond toen de brouwer onder de pruimenboom zat in oma’s tuintje. Oma’s pruim stond er goed bij en de vrucht was lekker sappig met een klein zuurtje. Wij konden niets anders doen dan hier een mooi goed gerijpt bier mee te maken. Dit bokbier dankt zijn complexe mout karakter aan drie verschillende graansoorten en acht verschillende soorten mout.
Brouwerij: Bax Bier, Groningen – Nederland.

Zundert 10 is een Quadrupel met 10% alcohol, een kruidige toets, roodbruin van kleur, met een volle, crème-achtige schuimkraag. In de geur hinten van gedroogde vruchten, verfijnde kruiden, drop en een wat chocolade. De smaak is vol en zacht, in balans gebracht door een hopbittertje. In de nasmaak keert de kenmerkende Zundertse kruidigheid subtiel terug.
Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert – Nederland.

Gronings haverbier gebrouwen volgens stadsrecept uit 1476. Door haver zijdezacht van smaak. Rijk moutige zoetheid, hints van chocolade, karamel en toast. Gronings trots!
Brouwerij: Brouwerij Vechter, Groningen – Nederland.

Pure chocolade, Koffie en rook met een ondertoon van zwarte bes.
Brouwerij: Stadsbrouwerij Middelburg, Middelburg – Nederland.

Hapkin heeft een moutig karakter. Het karakter van dit Belgische bier wordt gevormd door de Saaz hop. Een stevig bier om even helemaal bij weg te dromen.
Brouwerij: Brouwerij Alken-Maes, Mechelen – België.

Straffe Hendrik Quadrupel (11%) is een rijk en intens donker bier van hoge gisting. Het is gebrouwen met een subtiele mengeling van speciale mouten die het bier een extreem donkere kleur en volmoutig complex karakter geven. Deze Quadrupel combineert een zuivere droogheid met een volmondig gevoel en tonen van fruit.
Brouwerij: De Halve Maan, Brugge – België.

Zoals de naam het zegt is de Bush Ambrée een kristalhelder amberkleurig bier. In de neus verrassen sterke aroma’s van rijp fruit (banaan) met toetsen van cuberdon en vooral karamel, die men ook in de smaak waarneemt. Je proeft een volmondig bier met een bitterzoete smaak en wat zoethout in de afdronk.
Brouwerij: Brasserie Dubuisson, Pipaix – België.

De Othmar Tripel is een bovengistend bier met een rijke, volle smaak. Ideaal voor ’s avonds bij de open haard. Dit bier laat zich het liefst drinken bij een hogere temperatuur waardoor de warme krachtige smaak zich goed kan uiten.
Brouwerij: Heupink & Co, Ootmarsum – Nederland.

Lichte tonen van citrus en dennennaalden. Licht tonen van geroosterde mout met citrusaccenten in de smaak. Door het gebruik van de Guinness’ expertise met stikstof (dit blik bevat een stikstofkogel) heeft deze IPA een heerlijk romig mondgevoel met zachtbittere afdronk.
Brouwerij: St. James Gate, Dublin – Ierland.

Een heerlijk fris ietwat (k)hoppige blondine. Vol van smaak. Dit maakt dat het zowel een lekker door-drinkbaar bier is geworden maar toch de nodige body heeft waarvan je ook buiten de
zomermaanden prima kunt genieten.

Brouwerij: Lossers Gruitrecht, losser – Nederland.

Jopen Wheat Weet Mag Het Zeggen is een English Wheat Wine gebrouwen met maar liefst 100% tarwe, salie en madeliefjes. Een krachtig bier met een rijke volle smaak door het gebruik van veel tarwemout. Licht  bitter met een bloemig aroma en een mint-achtige nasmaak. Deze barrel aged versie heeft twee maanden in Monbazillac, zoete witte wijn, vaten gelegen. Hierdoor zijn tonen van druif aan het smaakpalet toegevoegd.
Brouwerij: Jopen Craft Beer, Haarlem – Nederland.

Duvel Tripel Hop Citra werd als beste verkozen uit een Blind Tasting Pack met alle Duvel Tripel Hop variëteiten. Hiermee blijft de Citra de permanente Duvel Tripel Hop. ‘De Citra is een explosieve hop met een ‘in your face’ smaak van citrustoetsen die erg complementair zijn aan de Duvel’, oordeelt Hedwig Neven, brouwmeester bij Duvel Moortgat, over deze Duvel Tripel Hop.

Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.