IPA/Hopbieren

Voor als je echt van koffie houdt! Laat je niet van de wijs brengen door de blonde kleur van dit bier. De hopsoorten Columbus, Amarillo, Ekuanot en Citra geven veel tonen van citrus en tropisch fruit. Daarnaast hebben we koffiebonen uit Rwanda in de ketel gehangen. De mix van de hopsoorten gaat goed samen met de aroma’s van koffie en maken het een mooie gebalanceerde frisse fruitige koffie IPA.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Fresh & Fast. Twee keer per maand ontvangen we een aantal blikken IPA van Het Uiltje die op de dag zelf zijn afgevuld.
Ditmaal Talusmanian Devil. Een Belgian IPA van 5,4%. De voorraad is beperkt! Afvuldatum: 9 september 2021.

Fresh & Fast. Twee keer per maand ontvangen we een aantal blikken IPA van Het Uiltje die op de dag zelf zijn afgevuld.
Ditmaal Revenge of the Hoplin. Een Stone Age IPA van 6,0%. De voorraad is beperkt! Afvuldatum: 26 augustus 2021.

Hey Dumb Dumb, this Stone Age IPA explores your inner caveman. Jampacked with oldschool Bedrock hops like Willamette, it’s got more bark than Pearl Slaghoople and more bite than a saber-toothed cat. Less hop bomb than herbal Cactus Coola, it’s the perfect beer to share with the Great Gazoo. A Stone Age IPA never grows old, kinda of like Wiiilllmaa! herself. And a Yabba Dabba Doo! is for you.
Brouwerij: Uiltje Brewing Company, Haarlem – Nederland.

Een West Coast IPA met tonen van citrus en perzik.
Brouwerij: O’Hara’s Brewery, Carlow – Ierland.

Australische en Amerikaanse hoppen zorgen voor een aroma en smaak van veel citrus, lekker licht en verfissend met tonen van meloen.
Brouwerij: SALT, Saltaire – VK.

Lagunitas Hazy Wonder IPA is een IPA van 6,0%. Gebrouwen met Sabro-, Citra-, Cashmere- en Comet-hop voor een zachte, tropische fruitigheid.
Brouwerij: Lagunitas Brewing Company, Petaluma (CA) – VS.

Jopen Blurred Lines is een klassieke New England IPA. Troebel, fruitig en juicy! Aroma’s van citrus, passievrucht, perzik, ananas en mango. Vol van smaak en troebel door het gebruik van gerst, tarwe en haver. Veel hoppige en tropische fruittonen en een klein bittertje.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Deze boozy fruitmand knalt je glas uit. Smaken van tropisch fruit, abrikoos, ananas, citrus en kokosnoot. Een vol en romig mondgevoel, een tikje ziltig en nauwelijks bitter. It’s a must-try.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

De fameuze Punk IPA van Brewdog, nu ook zonder alcohol. Een lichtvoetige, verfrissende variant met hoppige aroma’s, denk aan citrus, tropisch fruit met een harsige toets. Goed bitter met een zoete toon die balans brengt.
Brouwerij: Brewdog, Fraserburgh – Schotland.

Een Juicy Pale Ale meteen heerlijk romig mondgevoel met een lichte bitter.
Brouwerij: Uiltje, Haarlem – Nederland.

rewdog Double Punk is alles wat de naam aangeeft. Het is een krachtige versie van de populaire Bewdog Punk IPA. Dit bier heeft nog meer hoparoma’s en 8,2% alcohol. Volop fruitige aroma’s en een pittige bittere afdronk.
Brouwerij: Brewdog, Fraserburgh – Schotland.

Fris, blond, hoppig bier met ananas en citrus in de geur.
Brouwerij: DAVO, Deventer – Nederland.

Het Uiltje Bird of Prey is weer zo karaktervolle India Pale Ale met duidelijke ‘Uiltje-signatuur’. Krachtig en smaakvol met een uitgesproken hopkarakter. Het tropisch fruit komt je tegemoet.
Brouwerij: Uiltje Brewing Company, Haarlem – Nederland.

Uiltje f*ck de caravan staat in de Fik. Uiltje f*ck de caravan staat in de Fik is een bovengistend tarwebier gebrouwen met Mosaic en Simcoe-hop. Een fijn gehopt bier met een frisse smaak.
Brouwerij: Uiltje Craft Beer, Haarlem – Nederland.

Heavy Cross is een Tripel IPA en extra zwaar gehopt. Door het gebruik van de hopsoorten Nelson Sauvin (een Nieuw-Zeelandse hop, typisch Sauvingnon Blanc karakter) en Hallertau blanc heeft deze Tripel IPA een fris karakter. Dit doet denken aan witte druiven en kruisbes. In combinatie met de Citra-hop zorgt dit voor een explosie van zomers fruit. Een echte dorstlesser voor de zonnige dagen!
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Lagunitas IPA is een lekker hoppige IPA van Amerikaanse bodem. De Californische brouwerij Lagunitas laat de citrusvruchten, bloemen en bitterhop mooi blenden. Erg goede, drinkbare IPA.
Brouwerij: Lagunitas Brewing Company, Petaluma (CA) – VS.

De Hazy Jane is een New England IPA, met een intens zacht en fruitig karakter. In dit licht bittere bier proef je ananas, steenfruit en mango.
Brouwerij: BrewDog, Aberdeenshire – Schotland.

Hop zij met ons, is een uitgesproken glutenvrije IPA (6%). Deze variant is gebrouwen met Mosaic hop en heeft een uitgesproken mix van ‘piney’ en tropical en citrusfruit hoparoma’s. De bitterheid is zoals je van een IPA mag verwachten; stevig!
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Duvel Tripel Hop Citra werd als beste verkozen uit een Blind Tasting Pack met alle Duvel Tripel Hop variëteiten. Hiermee blijft de Citra de permanente Duvel Tripel Hop. ‘De Citra is een explosieve hop met een ‘in your face’ smaak van citrustoetsen die erg complementair zijn aan de Duvel’, oordeelt Hedwig Neven, brouwmeester bij Duvel Moortgat, over deze Duvel Tripel Hop.

Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.

India Pale Ales domineren momenteel het bieraanbod, en er wordt lustig mee geëxperimenteerd. Aromatische hopsoorten, verschillende moutvarianten: allemaal geven ze een nieuwe smaak aan dit klassieke bier. Elvis Juice kenmerkt zich door hopsoorten met een duidelijke hang nar grapefruit – je wordt er lekker los van in de heupen.
Brouwerij: BrewDog, Fraserburgh – Schotland.

De Amerikaanse hop in Jopen Mooie Nel IPA zorgt voor bitterheid met veel fruitige tonen. Jopen Mooie Nel IPA is vernoemd naar het water tussen Haarlem en Spaarndam en wordt buiten Nederland North Sea IPA genoemd.
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.

Glanzend goud, met een lichtrode gloed. Een intens bloemige geur, die doet denken aan tropische vruchten, zoals ananas. Een krachtige bitterheid wordt verlicht door fruitige zoetheid. Fijne bitterheid, met een licht zure fruitigheid.
Brouwerij: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn, Kelheim – Duitsland/ Brooklyn Brewery, New York (NY) – VS.