La Trappe – Tripel (Tripel)
La Trappe Tripel is een klassieke Belgische Tripel. Het kandijzoete, lichtmoutige karakter krijgt tegenspel geboden door fruitige smaken, zoals van perziken en abrikozen. Uiteraard heeft de La Trappe Tripel ook een verfijnd bittere smaak, zoals je van een echte Tripel mag verwachten.
Brouwerij: Bierbrouwerij De Koningshoeven, Berkel Enschot – Nederland.
Jopen – Heavy Cross TIPA (IPA - Triple)
Heavy Cross is een Tripel IPA en extra zwaar gehopt. Door het gebruik van de hopsoorten Nelson Sauvin (een Nieuw-Zeelandse hop, typisch Sauvingnon Blanc karakter) en Hallertau blanc heeft deze Tripel IPA een fris karakter. Dit doet denken aan witte druiven en kruisbes. In combinatie met de Citra-hop zorgt dit voor een explosie van zomers fruit. Een echte dorstlesser voor de zonnige dagen!
Brouwerij: Jopen, Haarlem – Nederland.
Van Steenbergen – Fourchette (Belgian Tripel)
In de neus heel complex en aromatisch. Op de tong smaken van citrus, koriander, kruidnagel en pompelmoes.
Brouwerij: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde – Nederland.
Caullier – Paix Dieu (Tripel)
Een abdijbier van hoge gisting dat naar Cisterciënzer traditie enkel bij volle maan wordt gebrouwen. Paix Dieu heeft heeft een zoete, anijsachtige smaak.
Brouwerij: Brasserie Caulier, Doornik – België.
Duvel – Tripel Hop Citra (Belgian IPA)
Duvel Tripel Hop Citra werd als beste verkozen uit een Blind Tasting Pack met alle Duvel Tripel Hop variëteiten. Hiermee blijft de Citra de permanente Duvel Tripel Hop. ‘De Citra is een explosieve hop met een ‘in your face’ smaak van citrustoetsen die erg complementair zijn aan de Duvel’, oordeelt Hedwig Neven, brouwmeester bij Duvel Moortgat, over deze Duvel Tripel Hop.
Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.
Leffe – Tripel (Tripel)
Goudbruin van kleur. Rijk boeket met een vleugje citroen met een aromatische afdronk. Nagisting op fles.
Brouwerij: St. Guibert, Mont St. Guibert – België.
Maredsous – 10º Triple (Tripel)
Diepblonde kleur. Perfect evenwicht tussen zuur, zoet en bitter met een warme, bittere afdronk.
Brouwerij: Duvel Moortgat, Breendonk, Puurs – België.
Affligem – Tripel (Tripel)
Diepgouden kleur en een dikke schuimkraag. Volle, zoetige moutsmaak met een lichtbittere afdronk. Nagisting op fles.
Brouwerij: Affligem Brouwerij, Opwijk – België.
Westmalle – Tripel (Tripel)
Heldere goudgele kleur. Zacht en romig met een bittere toets gedragen door het fruitaroma. Nagisting op fles.
Brouwerij: Brouwerij der Trappisten van Westmalle, Westmalle – België.
Chimay – Blanche (Tripel)
Goudgele kleur. Hoppig aroma met fruitige “druif”-toetsen, dit benadrukt de ietwat bittere smaak. Nagisting op fles.
Brouwerij: Abdij Notre-Dame de Scourmont, Chimay – België.
Brugge – Tripel (Tripel)
Amberkleurig. Volmoutige smaak met een zachte, aromatische afdronk. Nagisting op fles.
Brouwerij: Palm Breweries door De Gouden Boom, Steenhuffel – België.
Kasteel – Tripel (Tripel)
Goudgele, lichtglanzende kleur. Sterk bier met een verfijnd aroma en een zachte, lichtzoetige smaak.
Brouwerij: Van Honsebrouck, Ingelmunster – België
Hoegaarden – Grand Cru (Belgian Strong Pale Ale)
Mistig, perzikkleurig. Krachtig aroma, combineert zoet met een hoppige bitterheid. Nagisting op fles.
Brouwerij: De Kluis, Hoegaarden – België.
Bosteels – Tripel Karmeliet (Tripel)
Goud, bronskleurig. Citrusachtig, droog aroma met een frisse, romige smaak. Nagisting op fles.
Brouwerij: Bosteels, Buggenhout – België.
De Halve Maan – Straffe Hendrik 9° (Tripel)
Krachtig van smaak, met sterke toetsen van mout, karamel en hop.
Brouwerij: De Halve Maan, Brugge – België.
De Kieviet – Zundert 8 (Tripel)
Koperblond bier, subtiele hop-aroma’s en een heerlijke kruidige afdronk met toetsen van karamel, rum en rozijnen. Nagisting op fles.
Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert – Nederland.